ハンバーガーへのこだわり
「日本マクドナルドホールディングス(HD)が5日発表した2014年12月期の連結決算は、営業損益が67億円の赤字、最終損益が218億円の赤字に転落した。営業赤字は41年ぶり、最終赤字は11年ぶりとなった。この日発表した1月の売上高が上場以来最大の落ち込みになったこともあり、今期(今12月期)の業績予想は公表しなかった。」by sankei
私は食べ物の味が分からない人間だ。
何でも「美味しい」と言うし、何でも「これ苦手」「食べられない」と言ってしまう。子供の頃に比べれば、偏食は若干改善されたが、それでも未だ苦手な食材は多い。
”納豆”は、その最たるもの。未だに食べられない。我が家で納豆を食しないのは私だけだ。
ニンジンも苦手。
チーズは体が受け付けないし、牛乳を飲んだら恐らく戻してしまうと思う。
牛乳が未だにダメなのは、小学生の頃、無理矢理飲まされた脱脂粉乳のせいだ。
私の体は、あの時以降、生理的に乳製品を受け付けない。
大人になってまで、あのような気持ちの悪い、白い類いのものを体に入れたくはない。誰が何と言おうと絶対に飲みたくない。
そんな偏屈な私であるが、ハンバーガーは食べる。
しかし、どこのハンバーガーが美味しいのかは分っていない。
どこのお店もほどほど美味しいと思っているし、一方で、どこのお店もそんなに劇的に美味いとは思っていない。
MACのハンバーガーは食べる。しかし、あれが食べられないと落ち着かない、生きて行けない、ということはない。多分、この世からMACが消失しても私は平気だ。
そして付け加えれば、100円MACは頂けないと思っている。
私は、あれは、二度と食べない。
「ハンバーガーなんて、所詮ジャンクフードでしょ」
ブルジョアでもないくせに、私はそう嘯いている。
BiggMACは結構好きな癖して・・・
そんなある時、彼女がハンバーガーに対して言及した。
「まあ、モスならね・・・」
と。
?
モス?
・・・
モスバーガーは、別格らしい。
「あれは違う」と。
ハンバーガーに、そんなに違いがあるのか・・・?
モスは、注文してから作る、というのは知っている。
それに、結構な値段がすることも。
「モスなら」・・・?
皆、たかがハンバーガーといってもちゃんと選んでいるというのか・・・?
・・・・・
先日、ワンコの散歩に湘南海岸まで行った。別に大した理由は無い。単に天気が良かったからだ。
家からは、車で30分足らず。
車は、「モスカフェ江ノ島店」の駐車場に入れた。
海岸で、ワンコのお散歩を一通り終えた後、モスで「とびきりハンバーグサンド・ビストロ風マッシュルームソース」を食べた。
「!」
・・・、美味だった。
何なんだ、これは。
これをハンバーガーというのか?であれば、MACの売っているモノは一体何なんだ?
私は・・・、ものの味が分からない人間だ。
でも、その私にでも分かる。
モスのハンバーガーは素晴らしい。
モスとMAC。
どちらにも、ファンは多くいると思う。
MACの不振には同情すべき部分もある。
しかし、今、自らの立ち位置を見つめ直す機会でもあるのではないか・・・
モスのハンバーガーを食べてみて、素直に、率直に思ったことだ。