オリオン座が沈む窓

azuyuz captain's log〜”ゆず”艦長の航海日誌

2018年の麺4種

 

TYPE-A こってり系

f:id:azuyuz:20181023113448j:plain

 

TYPE-B 同じくこってり系。少々塩分高め。

f:id:azuyuz:20181026131912j:plain

 

TYPE-C 白色系のスープ。見た目よりもサッパリ。今、家系として一番の味。

f:id:azuyuz:20180924182358j:plain

 

TYPE-D 煮干しの出汁。京都風とか…。

f:id:azuyuz:20181127201005j:plain

 

 今年のベスト4。

 美味しいんだけど、毎週食っていると太る。コレステロール溜まる。胃がもたれる。

 

 来年も開拓しよっと。