愛の結晶ハンバーグ
ハンバーグが大好き。
以前はファミレスに行けば必ずと言っていいくらいハンバーグを注文していた。決して浮気して他のメニューを選ぶようなことはしなかった(ウソ)。
歳を重ねて以降は、世の色々な美味しいものに気付いて、外食でハンバーグばかり注文することは無くなった。しかし、今でも好きなものは好き。
だから、びっくりドンキーやハングリータイガー、ブロンコビリーなどは、それを目当てによく行ったりする。
昨日は、長男夫婦に誘われて御殿場まで出向いた。
我がBOY推薦のお店があるというのだ。
そのお店、ここでは名を伏せる(Google先生に聞けばすぐ分かるけど)が静岡県民であれば皆知ってるようだ。まるで、埼玉県のるーぱん と同じ。
いつ行っても行列ができているらしい。
私達は2時間待ちだった。
たかがハンバーグ。
しかしハンバーグ。
この凄まじい待ち時間を聞けば、このハンバーグが地元の方々にどれだけ愛されているか理解できる。
このお店(チェーン店)、なんと静岡県にしかない。理由は、セントラルキッチンで製造したハンバーグを直接、新鮮なまま届けられる範囲にしかお店を作っていないとのこと。
徹底している。
食した感想。
「美味しい。美味しい。美味しい。美味しい。美味しい。美味しい。美味しい。美味しい。」
妻が最初に言ったこと。
「このハンバーグ、一体何をつなぎに使ってるの?!」
この感想にエッセンスは凝縮している。
驚きの食感だった。
そして、もう一つ凄い事。
メニュー価格は決して高くない。
私達が注文したランチメニューは、何と1100円。これに、40円を追加して刻みワサビを頼んだ。これ、絶品!
と、言うわけで3時間(*)かけてお店に行き、2時間待って、30分で食して帰宅の途についた。
しかし、時間をかけた価値は十分にあった。
妻とは「また行こう」と確認しあった。
息子とお嫁ちゃん、美味しいハンバーグをありがとう。
あれは、ハンバーグを愛する魂が結晶したものだ。
素晴らしいお店。
名は「さわやかハンバーグ」
さて、東京への進出はあるのか…?
(*)昨日(11/28)は、東名高速が朝から事故渋滞で使える状況でなかったため、西湘バイパス・箱根経由で御殿場を目指した。そのため移動に時間がかかった。